活魚・こだわり血抜き仕立のお魚を購入してみる
販売サイトへ
活活お魚.com
活魚・こだわり
血抜き仕立ての
お魚を堪能しよう
究極の鮮度を体験！
こだわりの締め方、
血抜きで得られる
魚の旨味を味わえる！
活魚・活仕立て鮮魚の販売サイト
活活お魚.com
活魚。活仕立て鮮魚の販売サイト、活活お魚.comは、産地の活魚をスマホやPCから簡単に注文できるショッピングサイトです。
注文受付は２４時間可能。深夜、営業終了後に在庫確認しながら、新鮮な旬の魚を小ロットで注文することができます。
登録料は無料！！
LINEを使ったお得な情報発信も行っているので、忙しい毎日でも気軽にチェックいただくことができます。
活魚・こだわりの血抜き仕立のお魚を購入してみる
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独自の活魚輸送システム（魚活ボックス）での輸送
これまでの活魚輸送では、輸送のストレスで魚が弱ってしまうことも多く、品質も効率も決して良い方法とは言えませんでした。もし産地でしか楽しめなかった高品質の活魚を、お手元に届けることができたなら…
そんな想いで開発されたのが、「魚活ボックス」です。先端技術を用いることで魚にストレスが少ない低活性化状態での輸送が可能になりました。
私達の扱う活魚は、この「魚活ボックス」で産地からの調達を主に行っております。
国内随一の活魚輸送システムで究極の鮮度を保持
魚活ボックスで輸送することで、産地でしか楽しめなかった活魚を、直接、大都市圏まで、小ロットで調達できるようになりました。
活魚・こだわり血抜き仕立のお魚を購入してみる
活魚・こだわりの血抜き仕立のお魚を購入してみる
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東京、大阪に活魚センターを設け、
全国の活魚を集めて販売しています
全国の産地から集めた活魚を、自社運営の
活魚センターで備蓄。
お客様の欲しい時に、欲しい量の活魚を
調達可能です。
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活活お魚ドットコムだけでしか楽しめない
活魚と血抜き仕立てのお魚
活神経〆仕立て
脳〆、神経〆を行った状態で発送します。魚の頭やエラ、内臓等は付いた状態です。 ご自身の思い通りに処理をしたい方にオススメです。
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こだわり血抜き仕立て
脳〆、神経抜き、専用ノズルを使用した血抜き処理を行います。また腐敗する要素となるエラと内臓を除去し、切り口を最小限に抑え、空気に触れないよう弱真空状態でお届けします。 届いてからの温度管理と長期保存（熟成）は自己責任でお願いします。（到着当日か２日目は安心してご賞味いただけます。４～５日後が食べごろです）
販売サイト
活魚
活きた魚の状態、活魚を、飲食店様だけでなく、個人のお客様にもお届けいたします。（エリアの指定あり）
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こだわり血抜き仕立て
脳〆、神経抜き、専用ノズルを使用した血抜き処理を行います。また腐敗する要素となるエラと内臓を除去し、切り口を最小限に抑え、空気に触れないよう弱真空状態でお届けします。 届いてからの温度管理と長期保存（熟成）は自己責任でお願いします。（到着当日か２日目は安心してご賞味いただけます。４～５日後が食べごろです）
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運営会社：日建リース工業株式会社 水産部
lfc.info@nrg.co.jp
